你好，我无法提供实时的具体信息，也无法直接查询最新的赛事时间表。下白石龙舟赛的具体开始时间您可以通过以下方式获取：

1. 新闻和媒体：查阅当地或相关地区的新闻媒体网站，如当地报纸、电视台或网络媒体，以获取最新的赛事时间和相关信息。

2. 官方网站或社交媒体：访问下白石龙舟赛的官方网站或他们在社交媒体平台上的页面，通常会发布赛事时间、日程安排和其他活动信息。

3. 联系主办方或组织者：如果您需要确切的、最新的赛事时间信息，可以尝试与下白石龙舟赛的主办方或组织者联系，他们通常能够提供准确的信息。

请注意，赛事时间可能会受到各种因素的影响，包括天气、组织调整等，因此在参加活动前最好确认一下具体时间和地点。