要对仓库出入库统计表进行排序，你可以根据具体的需求选择合适的排序方式。以下是几种常见的排序方法：

1.按时间排序：如果表中有日期或时间列，可以按照时间的先后顺序进行排序，例如入库时间或出库时间。

2.按物品名称排序：按照物品的名称或编号进行排序，方便查找和管理特定物品的出入库记录。

3.按数量排序：根据入库数量或出库数量进行排序，以便了解物品的库存情况。

4.按部门或人员排序：如果有相关列记录了操作人员或部门，可以按照这些字段进行排序，便于统计和分析不同部门或人员的出入库情况。

在电子表格软件中，通常可以通过选中要排序的列，然后使用排序功能来实现。具体的操作方法可能因软件而异，但一般都可以在菜单栏中找到排序选项。你也可以根据实际需求，选择升序或降序排序。

在排序之前，最好确保表格中的数据是准确和完整的，并且没有重复或缺失的记录。这样可以使排序结果更有意义和可靠。