幼猫不长肉的原因是：

1. 喂养不当：幼猫需要高蛋白、高脂肪、易消化的食物，如果喂养不当或食物不够营养，就会影响体重增长。

2. 疾病：幼猫可能患有疾病，如胃肠道感染、寄生虫感染等，导致食欲不佳、吸收不良，进而影响体重增长。

3. 遗传因素：有些幼猫可能天生体型较小，体重增长缓慢。

4. 环境因素：幼猫生活环境不良，如过于拥挤、噪音过大等，也会影响幼猫的食欲和体重增长。