这样的早餐可能不能提供足够的营养和能量来维持一整天的活动。馒头和水煮蛋虽然是比较健康的食品选择，但是缺少蛋白质、脂肪和各种维生素和矿物质。而豆浆虽然富含蛋白质，但是100ml的量过少，不足以满足身体的需要。建议在早餐中加入其他富含营养的食品，比如麦片、牛奶、水果、坚果等，以确保身体每天所需的营养元素摄入量。