电子眼，也就是摄像头，可以拍摄到准驾车型不符的驾驶人。摄像头是一种视频输入设备，被广泛应用于视频会议、远程医疗及实时监控等方面，同时也可以用于拍摄交通违法行为。在驾驶人准驾车型不符时，摄像头可以捕捉到这种违法行为，并记录下来作为处罚的依据。因此，驾驶人应该遵守交通规则，确保自己的驾驶证与准驾车型相符，避免因此遭受处罚。