贺报中抠出人像图片的方法通常是使用图像处理软件，如 Photoshop 或 GIMP 等。具体步骤如下:

1. 打开原始贺报图片，在图片编辑器中选择“图像”菜单，然后选择“调整”,调整图片大小和形状以适应贺报设计。

2. 选择“滤镜”菜单，选择“模糊”,在“模糊”菜单中选择“高斯模糊”或“快速模糊”,调整半径以达到想要的效果。

3. 在“滤镜”菜单中选择“锐化”,使用“锐化”工具调整锐化程度。

4. 选择“通道”菜单，选择“颜色通道”,然后选择“Lab 颜色通道”,将图片转换为 Lab 格式，这有助于保留图片的原始颜色信息。

5. 在 Lab 格式中，选择“通道”菜单，选择“合并通道”,将多个通道合并为一个通道。

6. 在合并通道中，选择“应用图层遮罩”,使用遮罩工具在通道中创建一个遮罩，以便将人像图片抠出来。

7. 在遮罩中，使用黑色画笔在需要保留人像的区域涂上黑色，其他区域涂上白色，以便将人像与背景分离。

8. 最后，在贺报设计中使用抠出来的人像图片即可。

不过，抠出人像图片需要一定的图像处理技巧和经验，不同的人像图片可能需要不同的处理方法和技巧。