鱼嘬气泡的原因是为了吸取水中的氧气。鱼在呼吸时需要氧气来维持其生命活动，因此必须从水中吸取氧气。而水中的氧气是以气泡的形式存在于水中的，鱼通过吞食水中的气泡进而吸收氧气。

此外，一些鱼类在游泳或受到威胁时也会嘬气泡，以增加身体浮力和保护自己。因此，鱼嘬气泡是一种必要的生理行为，有利于鱼类生存和保护。