荔浦芋头做芋圆好吃的步骤如下：

准备材料：荔浦芋头200g、红薯200g、紫薯200g、木薯粉250g、白糖60g、冰牛奶、蜜红豆、莲子、薄荷。

将荔浦芋头去皮切丁蒸20分钟，用叉子压成泥，趁热倒进木薯粉，搅拌均匀。

揉面的过程中如果感觉面团容易开裂，可以少加一点热水，热水还能让木薯粉团揉起来更简单，不容易破。

白糖的用量可以根据喜好适当调整。

面团揉好要注意保温，做的时候面团变冷了，搓成长条的时候容易开裂。

将搓好的芋圆煮熟后过冷水，最后搭配冰牛奶、蜜红豆、莲子、薄荷等食材一起食用。

按照以上步骤操作，即可做出美味的芋圆。祝你用餐愉快！