九色糙米是由九种不同颜色的米混合而成的。这九种米包括黑米、红米、紫米、黄米、糯米、青米、赤小豆、绿豆和黑豆。它们都是传统的中国农作物，具有丰富的营养价值。

这种混合米食品不仅提供了大量的蛋白质、膳食纤维和矿物质，还含有多种维生素和抗氧化剂，对人体健康有很多好处。九色糙米不仅美观且味道可口，是一种非常健康的食品选择。