五香羊排的制作方法是：

1. 先把羊排用色拉油和黑胡椒还有食用盐腌制10分钟，再把羊排用黄油一煎上色放入少许的辣椒，最后烤到8分熟。

2. 在烤的过程中 把芦笋和黄绿削好，用水潮熟备用

3. 把考好的羊排一面抹上芥末再撒上香草酱拌好的面包糠焗上颜色

4. 准备一个主菜盘 把“垃圾菜”放入盘中 再把羊排均匀的摆到盘子上，用潮好的芦笋 西葫芦加以装饰。