黄淮海地区是我国重要的水稻种植区之一，由于该区域的气候条件较为复杂，选择适合的水稻品种对于提高产量和品质至关重要。针对黄淮海地区耐旱、高产、米质优的需求，推荐以下几个水稻品种：

津原89：这个品种具有较强的耐旱性和适应性，适合在黄淮海地区的多种土壤和气候条件下种植。其产量表现稳定，且米质优良，口感佳。

徐稻9号：这是一个集高产、优质、多抗于一体的水稻品种。在黄淮海地区的试验中，表现出了较好的耐旱性和适应性，同时其米质也达到了优质标准。

中旱3号：这是一个专门针对干旱地区研发的水稻品种，具有较强的耐旱性和抗逆性。在黄淮海地区的种植试验中，其产量和米质均表现优异。

以上推荐的水稻品种都是在黄淮海地区经过多年试验和种植验证的，具有较好的耐旱性、高产性和优质米质。当然，具体的种植选择还需结合当地的气候、土壤等条件以及种植户的实际情况进行综合考虑。同时，为了提高水稻的产量和品质，还应注重科学施肥、合理灌溉、病虫害防治等综合管理措施的实施。