邵伯龙虾。

邵伯龙虾在江浙一带赫赫有名 ，是江南地区著名的小吃 。尤其是在扬州附近 ，邵伯龙虾更是家喻户晓， 与高邮湖龙虾 盱眙龙虾齐名。但味却不同的邵伯龙虾 其美味早已闻名 ，是江浙沪食客们的圣地 ，邵伯龙虾坐落于扬州市下辖江都区邵伯镇美食街。