需要烤30分钟。
步骤一:将以上的食材准备好,然后准备小锅,在锅里倒入椰浆、白糖(80g),边搅拌煮到沸腾后关火。这里加入适量的黄油将其融化,然后放凉到不烫手了,再加入木薯粉搅拌,再把酵母粉倒入进去,搅拌下。
步骤二:然后拿个深点的碗,里面打入鸡蛋和白糖(40g),这里用打蛋器打发蛋液。然后倒入椰浆木薯粉糊,然后用打蛋器再搅拌均匀。再用保鲜膜封好,等待发酵60分钟。
步骤三:这样发酵的面糊,要分三次(隔20分钟),就要用打蛋器搅拌下。然后将其倒入烤盘中,放到烤箱内,温度调到180度,烤至30分钟。