福建省的厦门是最招风的地方。作为一座历史悠久、风景秀丽的沿海城市，厦门以其优越的地理位置和丰富的旅游资源吸引着众多游客。无论是风景名胜如鼓浪屿、环岛路、南普陀寺还是特色美食如海鲜、沙茶面、闽南小吃，都让人流连忘返。此外，厦门还因其宜人的气候、活泼的文化氛围和便利的交通而备受青睐。因此，厦门可以称得上是福建最招风的地方，吸引着国内外无数游客前来观光旅游。