爱达乐和元祖蛋糕是两个不同的品牌，各自有其特点和受众群体。以下是它们的一些特点比较：

1. 品牌知名度：爱达乐是国内较为知名的蛋糕品牌之一，拥有广泛的市场份额。元祖蛋糕是中国的传统老字号蛋糕品牌，历史悠久，有一定的知名度。

2.产品种类：爱达乐和元祖蛋糕都提供多个系列的蛋糕产品，包括经典款、时令款、水果款等。它们的产品款式和口味有一定的差异，可以根据个人口味和喜好进行选择。

3. 质量和口感：每个品牌的蛋糕质量和口感可能会有所不同。可以通过品尝和比较，根据自己的感受来确定哪个品牌的蛋糕更合适自己的口味。

4. 价格和性价比：爱达乐和元祖蛋糕的价格和性价比因地区、产品类型等因素而异。需要考虑产品的价格和个人对蛋糕的价值感，来确定哪个品牌更符合自己的需求。

需要注意的是，蛋糕的味道是因个人口味而异的，所以对于品牌的好坏很难一概而论。建议在选择蛋糕时，可以参考品牌的口碑和用户评价，也可以个人尝试和比较，以便找到适合自己口味的蛋糕品牌。