钢板啃食器利用高速旋转的钢板齿轮，将被处理的材料带入钢板缝隙内，并通过齿轮间的压缩力和剪切力对材料进行啃咬切削，瞬间将硬质材料切成小块。

这种设备适用于对难以加工的矿石、煤炭、水泥等材料进行快速而有效的加工处理，提高生产效率和降低制造成本。同时，钢板啃食器操作简单、使用安全，经济实用，是一种非常实用的切削机械。