运输米面油的要求如下：

1. 包装完好：米面油应该存放在密封包装中，避免因为包装破损而导致油脂泄漏。

2. 避免高温：在运输过程中，应该避免将米面油暴露在高温环境下，以防止油脂变质或者起火。

3. 避免阳光直射：米面油应该存放在没有阳光直射的地方，避免油脂被紫外线照射。

4. 避免与其他有害物质接触：在运输中应该避免米面油与其他有害物质接触，例如化学物质、污染物等，以免影响到油品的质量和安全。

5. 保持清洁：运输车辆和运输容器应该保持清洁，避免杂质和污染物进入米面油中。

6. 具备相应的证照和资格：运输米面油的车辆和驾驶员需要具备相关的证照和资格，遵守相应的法律法规和运输标准，确保米面油的安全运输。