高铁上60元和80元的盒饭哪个好吃，因人而异。不同人的口味偏好不同，选择也会不同。

60元的盒饭菜和米是分开装的，肉的分量也较多，米饭用的是东北大米，口感较好。80元的盒饭多了一份汤，肉的分量占了一半，菜的种类更多，米饭的分量也变多了，包装也更干净。

你可以根据自己的口味和需求进行选择。