空调挡位1到7挡并不代表冷藏的温度，而是代表制冷效率的不同级别。一般来说，空调的挡位越高，制冷效率就越高，空气的降温速度也就越快。不过，制冷效率取决于空调的型号、功率、环境温度和湿度等因素，在不同的情况下，同样挡位的空调对应的温度会有所不同。

如果要确定空调低温状态下对应的温度，建议使用温度计进行测量，空调外机和内机的使用说明书也会标注对应的温度范围。另外，不要过于依赖空调的挡位，应该根据实际需要和环境温度来调节空调的制冷效果，以达到最佳的舒适度和节能效果。