布依族、壮族

五色糯米饭是布依族、壮族等许多民族的传统风味小吃。民族壮族五色糯米饭，俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭一般呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，是布依族、壮家用来招待客人的传统食品。