第一，铁岭大葱：葱白长1，葱叶绿，大葱长的粗壮高，味道甜辣汁多，全国闻名。

第二，铁岭大蒜：铁岭开原老城的紫皮大蒜个大味浓汁多甜辣，是有机肥培养的绿色食品，畅销全国。