牛倒嚼流口水可能是由于消化不良或口腔疾病引起的。在饲养过程中，如果不注意饲料搭配和饲养管理，就容易出现消化不良的情况，导致牛出现流口水的症状。

此外，如果牛患有口腔溃疡等口腔疾病，也会导致流口水。对于这种情况，可以给牛喂一些健胃消食的药物，同时注意饲料搭配和饲养管理，避免让牛食用过期变质的饲料。如果症状持续不见好转，应及时请兽医进行检查和治疗。