要将荣耀100手机上的照片转为Word文档，您可以采用以下几种方法：

1. **利用手机自带的功能**：打开图库，找到要转换的照片，点击分享按钮，然后选择转换成Word文档的选项。接下来选择要转换的区域并确认，等待文本识别完成后，预览效果无误后，点击立即转换即可完成操作。

2. **使用第三方应用**：下载并安装应用程序如“极速玩转”，在软件中选择“JPG转Word”功能，添加图片后点击“开始转换”即可将图片转换为Word文档。

3. **WPS Office的图片转文字功能**：如果您有WPS会员，可以使用WPS的“图片转文字”功能。在WPS中找到图像处理中的图像转文字选项，选择需要识别的图片，设定识别范围后进行转换。

4. **通过QQ或微信传输到电脑**：利用QQ或微信将照片传到电脑上，然后在Word中插入图片，使用OCR（光学字符识别）功能来提取图片中的文字并复制到文档中。

总的来说，您可以通过上述方法来将荣耀100手机上的照片转为Word文档，但不同手机型号和系统版本可能会有不同的操作界面和步骤。如果上述方法不适用于您的设备，请参考手机的用户手册或联系手机厂商的客服获取帮助。同时，请注意保护个人隐私，在处理包含敏感信息的图片时需谨慎操作。