杀娃娃菜是指将娃娃菜的根部和外部叶片去掉，只留下内部嫩叶的过程。以下是杀娃娃菜的正确方法：

1.准备一把锋利的刀和一个干净的盆子。

2.将娃娃菜的根部去掉，然后用刀将外部的叶片切掉。

3.将娃娃菜放入盆中，用清水冲洗干净。

4.将洗净的娃娃菜捞出，沥干水分备用。

需要注意的是，在杀娃娃菜时，要确保刀具锋利，以免切伤手指。同时，娃娃菜在清洗时，要将叶片上的杂质和农药残留物清洗干净。