2023年漳州并未下雪。漳州地处亚热带季风区，气候温暖湿润，年平均气温在19-21摄氏度之间。即使在最寒冷的月份，如一月，平均气温也高于5摄氏度，因此下雪的可能性极低。根据历史记录，漳州自有气象记录以来，从未出现过下雪的情况。