1/7香菇、茴香洗净、切末。
2/7先在肉馅中加入香菇末、姜末、料酒、酱油、五香粉、鸡精、香油、盐搅拌均匀,腌制20分钟。
3/7将茴香苗切末,与腌好的猪馅肉搅拌均匀。
4/7准备好菠菜汁、胡萝卜汁。
5/7以及紫甘蓝汁、芒果泥。
6/7并与面粉混合,和成面团。
7/7下剂后包成大小均匀的饺子,下锅煮熟后即可食用。