猛火灶的一键启动功能有其优点和便利性，但也需要根据个人需求和使用习惯来评估是否适合自己。

一键启动的优点包括：

1.方便快捷：只需按下一个按钮，灶火就能迅速点燃，节省了点火的时间和麻烦。

2.提高安全性：避免了传统点火方式可能带来的火灾风险，特别是对于老年人和儿童来说，使用更加安全。

3.操作简单：不需要复杂的点火步骤，对于不擅长操作炉灶的人来说，更加容易上手。

然而，一些人可能对一键启动功能有一些顾虑，例如：

1.可靠性问题：如果一键启动系统出现故障，可能会导致炉灶无法正常使用。

2.维修和成本：一键启动系统相对复杂，一旦出现问题，维修可能会比较麻烦，并且可能需要额外的费用。

最终是否选择猛火灶的一键启动功能，取决于个人的偏好和实际情况。如果你对便利性和安全性有较高的要求，并且灶具的质量和可靠性有保障，那么一键启动功能可能会很适合你。但如果你对技术的可靠性有担忧，或者更喜欢传统的点火方式，那么你可能会更倾向于其他选择。