根据中国的社会保险制度，扶荣纱厂1995年与职工交的社保包括以下几种保险：

1. 养老保险：旨在保障参保人员在退休后获得基本的养老金，覆盖参保人员在劳动年龄内的养老风险。

2. 医疗保险：旨在保障参保人员在生病或需要医疗服务时获得一定的医疗费用补偿，其中包括基本医保和补充医保。

3. 工伤保险：旨在保障参保人员在工作过程中因工作原因导致的意外伤害或职业病，提供一定的工伤医疗、康复和残疾赔偿等保障。

4. 失业保险：旨在保障参保人员在失业期间获得一定的失业救济金，同时提供就业服务和培训等帮助参保人员尽快重新就业。

此外，根据不同地区的具体情况，可能还包括其他附加的社会保险制度，如生育保险等。具体的保险类型和待遇标准可根据当时的社保规定查询确认。