七彩鱼吃多了可能会拉白便，产生这种问题的主要原因是鱼吃了不干净的东西，或者喂得太多。

如果七彩鱼出现拉白便的情况，可以采取一些措施来处理。首先，需要停止喂食，避免对鱼的消化系统造成更大的负担。其次，可以考虑使用一些有助于消化的药物，如庆大霉素等，但需要在专业人士的指导下进行。同时，需要注意保持水质的清洁和稳定，以避免对鱼的健康造成不利影响。

以上信息仅供参考，如果情况严重或持续时间较长，建议寻求专业人士帮助。