首先，必须做好充足的准备工作，如穿合适的运动装备、带上足够的食物和水等。

其次，选择合适的路线和步伐，根据自身条件适度休息，注意不要过度劳累。另外，在攀爬中要时刻保持警觉，避免发生意外情况，如滑倒、扭伤等。特别要注意的是，中午时分气温较高，需要注意防晒和防暑，充分补充体内水分，可以带上遮阳帽等防晒用品。总之，爬华山中午12点开始需要科学合理的策略和注意事项，才能确保旅行的安全和顺利。