1.荞麦面条：制作成面条，可以热汤或凉拌食用；

2.荞麦饼干：加入糖、油、牛奶等制成饼干；

3.荞麦包子：搭配肉馅等制成包子；

4.荞麦馒头：混合面粉制成馒头；

5.荞麦粥：加入米粉或豆粉煮成粥；

6.荞麦饭：搭配蔬菜或肉类制成饭菜；

7.荞麦面包：加入酵母等制成面包；

8.荞麦糕点：制作成糕点，如荞麦饼等。