奶疙瘩是一种口感柔软、味道甜美的甜品，由于其体积大小不一，因此其重量也会有所不同。一般来说，一颗奶疙瘩的重量在10-15克之间，但具体重量仍需根据制作材料比例及使用的工具大小来决定。

如果你需要在烘焙或烹饪中使用奶疙瘩，最好先量好每个奶疙瘩的重量，以确保食谱的准确性和食物的口感。总之，奶疙瘩的重量因具体情况而异，需根据实际情况进行测量确认。