可以，枸杞叶瘦肉平菇可以一起煮汤，具体做法如下：

1.准备猪肝、枸杞叶、平菇、枸杞枝条、盐、胡椒粉；

2.将猪肝、枸杞叶、平菇洗净，把猪肝切薄片，用盐、胡椒粉、生抽抓匀腌制15分钟；

3.锅中加水，放入枸杞枝条，随后放入平菇，水烧开后再放入腌制好的猪肝；

4.最后加盐调味即可。