大学物流专业毕业后，可以从事的职业方向非常广泛。以下是一些主要的职业方向：

物流运营管理：毕业生可以在物流公司、供应链管理部门或运输企业从事物流运营管理工作，包括货物运输安排、仓储管理、物流信息系统管理等。

供应链管理：毕业生可以在供应链管理公司或企业的供应链部门工作，参与供应链规划、供应商管理、库存管理、订单管理等工作。

仓储与配送管理：毕业生可以在物流仓储公司、配送中心或电商平台从事仓储与配送管理工作，包括仓库操作、货物配送、运输路线规划等。

运输与货运管理：毕业生可以在物流公司、货运代理公司或运输企业从事运输与货运管理工作，包括运输计划制定、运输成本控制、运输安全管理等。

物流信息技术与数据分析：随着物流行业的数字化发展，毕业生可以从事物流信息技术与数据分析工作，包括物流信息系统开发与管理、物流数据分析与优化等。

此外，还有一些常见的就业方向，比如采购主管和物流专员。采购主管需要具备建立和改善采购流程及体系的能力、分析解决问题及业务推进能力，以及成本控制和服务意识。而物流专员则是物流行业的基础岗位，负责日常货物的收发、配送、搬运等，以及仓库管理、订单跟踪等工作。

总的来说，物流专业的就业前景广阔，尤其是在我国物流产业迅速发展的背景下，物流管理专业人才的需求日益增加。然而，具体的职业选择和发展路径还需根据个人的兴趣和能力来确定。