这取决于个人的喜好和身体状况。

但总的来说，晚上应该选择易消化、营养丰富、低脂肪的食物。

例如，水煮蔬菜、瘦肉、清汤等都是不错的选择。

同时，也要注意晚餐的时间，不要太晚，以便让身体有足够的时间消化食物，保障睡眠质量。

晚餐的营养和健康与身体的状况息息相关，同样的食物对不同的人也有可能产生不同的效果。

因此，在选择晚餐时，还要根据自己的体制和健康状况来合理搭配食物，以达到营养均衡和身体健康的目的。