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抓一把在手上：鉴别砂子的好坏，重点就是检查细度程度以及颗粒级别，包括含泥量、含水率，有没有什么杂物等问题。 鉴别的时候，我们可以抓一把在手上，看一下分布是否均匀，每个砂子的颗粒是否相同。

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也可以直接捏：通过含水率高低，判断一下砂团的松紧程度，越紧就说明含水率比较高，反之就越低。

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直接搓一搓：手上搓好了之后，拍手看一下，手上能不能够粘上，泥层越多，则说明含泥量比较高。