辽宁省的小吃种类繁多,其中以锅包肉、大连海鲜、盘锦大马哈鱼、营口烤鸡等著名。这些小吃都有着自己的典故和故事。比如锅包肉有“盘锅生光”的故事,这种烹饪方法可以让肉呈现出金黄酥脆的外表,吸引了大量食客的喜爱。
而大连海鲜则是因为城市地理位置的优越,拥有丰富的海洋资源,鲜美的海鲜成为了当地人的主要食材。
营口烤鸡则因其对于厨师手艺和火候的要求严格,已经成为了当地美食文化的代表之一。