揭面盔和全盔的风噪大小因人而异，主要取决于盔具本身的设计和制作质量，以及佩戴效果和骑行速度等因素。

通常情况下，揭面盔由于没有面罩，会让风声直接打在面部，听觉上较为明显，但也有一些揭面盔在设计上做了防风降噪的措施，效果还是很不错的。

而全盔则可以很好地避免风声的直接影响，但因为有面罩的固定和耳垂夹持等因素造成的隔音效果也可能不如揭面盔。总之，选择哪种盔具要根据自身特点和需求来决定。