低保每年审核是既有普查也有抽查。具体来说，民政部门会定期对低保对象进行普查，了解低保家庭的生活状况，并核实其是否符合低保条件。同时，民政部门也会对低保对象进行抽查，通过比对公安、人社、住建、金融、保险、工商等部门的相关信息，来核实低保对象的家庭财产和收入情况。

这种普查和抽查相结合的方式，有助于确保低保政策的公平性和准确性。如果低保家庭被发现不符合条件，民政部门会及时取消其低保资格，并追回已经领取的低保金。同时，民政部门也会鼓励低保家庭积极配合普查和抽查工作，如实提供家庭财产和收入情况，以便更好地保障其基本生活权益。