1/10干海带少许。

2/10用清水泡软。

3/10清洗干净。

4/10卤汁一盆。

5/10将卤汁倒进锅里加盐烧开。

6/10再放进海带丝。

7/10再放进海带丝煮十五钟，喜欢吃软一点的多煮些时间，喜欢吃脆一点的，十五分钟就够了。

8/10出锅，吃辣的放点油辣椒。

9/10淋点香油拌匀。

10/10拌好的海带丝。