如果糙米饭泡的时间太长，可以采取以下措施：

1. 缩短烹饪时间：由于糙米已经充分吸水，可以适当减少烹饪时间，以免米饭过于烂糊。

2. 调整水量：如果米饭泡得过久，水分可能会过多，可以适量减少煮饭时的水量。

3. 使用压力锅：如果条件允许，使用压力锅来煮糙米，可以缩短烹饪时间，同时保持米饭的口感。

4. 冷藏保存：如果不打算立即煮食，可以将泡好的糙米放入冰箱冷藏，延长其保鲜时间。

5. 调整米饭质地：如果米饭已经煮好，但过于软烂，可以尝试用漏网将多余的水分滤掉，或者将米饭摊开晾凉，让多余的水分蒸发。

6. 创新利用：如果米饭无法恢复理想的状态，可以考虑将其用于其他食谱，如炒饭、米粥等。

记住，泡米的目的是让米粒充分吸水，以便在烹饪过程中更容易熟透。泡得过久可能会导致米饭过于软烂，影响口感。