电蒸锅是一种非常方便的厨房电器，常用于蒸煮食物。若想要不粘馍底，建议在蒸之前在锅底撒上一层干面粉或加入一点油，这样可以减少馍底与锅底摩擦和粘连的情况。

在蒸之后，及时将馍底取出并放在通风处，避免潮湿粘连。另外，也可以使用不粘锅布或纸张来隔离锅底和食品，以避免粘连。正确和谨慎地使用电蒸锅，可有效避免不粘馍底的问题。