质量标准如下
从品质上来说,一曲欢酒可以称为中高档的浓香白酒,但这款酒的定价并不算高,处于百元段位,是一款性价比很高的中高档白酒,由吴晓萍老师认证,生产工艺和酿造标准都很高,一曲欢酒采用高温大曲酿酒,这种工艺在酿造时的用曲量和耗粮量更大,但是酒体中生成的香味物质和营养成分含量更高,酒香浓郁,酒体醇厚;一曲欢酒还有独特的窖藏工艺,基酒在酿造完成后需坛装封存、入窖陈放,历经8年时间,加上15年老酒勾调,让酒质变得更稳定,酒体更老熟,口感也更绵柔。如果想要选择一款不错的浓香口粮酒,不妨试一试。