车险理赔对方不签字不能直接结案，因为对方的签字是理赔过程中的必要证据之一，能够证明双方对事故的认同和协商达成的理赔协议。

如果对方不签字，理赔处理人员需要通过其他途径获取证据，如询问证人、查看交通事故报告等，才能进行结案。同时，如果对方不签字，理赔结果可能会受到影响，可能会导致理赔金额的减少或拖延理赔处理时间。