玉米片糖是以熟玉米片为原料制成的甜点。经过加工处理后的玉米片已经完全熟烤,因此在制作玉米片糖时所使用的玉米片也是熟的。
熟玉米片经过混合糖浆、糖和油等材料,再经过高温加工处理后制成的玉米片糖,口感酥脆,甜中带着玉米的香气。因此玉米片糖使用的是熟玉米片,而不是生的玉米。