北方最适合养的兰花是文心兰、蓝花兰以及白兰。这些品种较为耐低温，能够在北方的寒冷气候中良好生长。兰花对光照和湿度要求较高，适宜温度为20-25摄氏度，冬季不低于10摄氏度。要注意兰花的养护，每周适当浇水，避免水渍积压，以免引起根部烂死。

定期施肥也是兰花生长的关键，可以使用兰花专用肥或有机肥。兰花的勤花品种需要高温、多阳光的条件，因此在北方较难养护。