存单是银行向客户发行的一种票据形式，可以分为存单固定利率和整存整取两种类型。其中，存单固定利率指在存款期限内，银行给定的利率不变，无论市场利率如何变化，客户都能得到固定的利率收益。

而整存整取是指在存款期限内，客户将存款分成若干份进行存取，每份的存期相同，利率也是固定的。

一般来说，存单固定利率更加稳健，适合风险承受能力较低的客户；而整存整取则更加方便灵活，适合需要随时取款的客户使用。