在密云水库买鱼最好的地方应该是当地的渔业养殖基地。这些基地通常有着丰富的水产资源和专业的养殖技术，所以能够提供新鲜、优质的鱼类产品。此外，这些基地还会根据季节和市场需求不断更新鱼种，确保顾客能够买到当季的鱼类。在购买时，建议选择有正规证照和保障的商家，以确保消费者权益和产品质量。