用苹果手机并不影响申请奖学金。奖学金的申请主要取决于申请者的学术成绩、社会活动、推荐信和其他相关因素，与使用哪种手机无关。

只要符合奖学金的申请条件，并且能够提供充分的申请材料证明自己的能力和潜力，就能够成功申请到奖学金。因此，用苹果手机申请奖学金是完全可行的。