1.准备材料：蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。些许面粉，牛奶一盒

2.蛋清中放适量糖。

3.将蛋清打发至奶油状要上下打发。

4.蛋黄中放入适量糖。

5.倒入牛奶，搅拌均匀

6.分次加入面粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可。

7.搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清，倒入蛋清的时候要搅拌均匀

8.搅拌好的面糊

9.电饭煲中用油涂抹均匀，倒入搅拌好的面糊，用手震几下，将锅中的气泡震出.按煮饭键，待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。再保温二十分钟左右即可